Pinot Blanc
AOP Côtes de Sambre et Meuse
100 % Pinot Blanc
2016 – 2020
Prix (TTC) : 17,95 €
Pinot Gris
AOP Côtes de Sambre et Meuse
100 % Pinot Gris
2018 – 2019
Prix (TTC) : 19,95 €
Célébration
AOP Côtes de Sambre et Meuse
100 % Pinot Noir
2018 – 2019
Prix (TTC) : 17,95 €
La Grande
AOP Côtes de Sambre et Meuse
1/3 Gamaret • 1/3 Garanoir • 1/3 Pinot Noir
2018
Prix (TTC) : 22,95 €
Cabernet Dorsa
AOP Côtes de Sambre et Meuse
100 % Cabernet Dorsa
2017
Prix (TTC) : 18,95 €
Pinot Noir
AOP Côtes de Sambre et Meuse
100 % Pinot Noir
2015
Prix (TTC) : 23,95 €
Présentation du domaine
Lorsque nous avons pris la décision de réintroduire la culture de la vigne dans cette belle région wallonne et plus particulièrement dans la vallée de la Meuse à Profondeville, nous avons pris des engagements fermes : «nous voulons passer de bon à excellent, d’agréable à succulent et d’acceptable à exubérant et caractéristique».
Un tel résultat ne peut être obtenu qu’en tenant compte des grandes diversités et minéralités de nos terroirs, des données climatologiques, ainsi que des différences gustatives. Les principes écologiques, une approche respectueuse des éléments naturels modifient en permanence notre approche et renforcent notre passion pour le vin. Puisque aucun stabilisant ou liant n’est utilisé, les vins du Château Bon Baron contiennent un dépôt. Ce dépôt est en fait un critère de qualité que vous trouverez dans tous les grands vins du monde.
Entre-temps, un certain nombre de vins de notre production a reçu l’appellation Contrôlée «Côtes de Sambre et Meuse». Nous en sommes ravis et cela nous incite à continuer de manière lucide pour encore améliorer notre vin. La qualité ne se démode jamais.
Le vignoble
www.bonbaron.com
50 Zoning Artisanal de la Voie Cuivrée • 5503 Sorinnes (Dinant) • Belgique
Mail : info@bonbaron.com
Coordonnées bancaires
IBAN : BE02 0018 0912 1940