Jura

Côtes du Jura Floral

AOC Côtes du Jura
100 % Chardonnay
2020
Prix (TTC) : 15,50 €

L’Étoile sélection

AOC L’Étoile
60 % Chardonnay • 40 % Savagnin
2019
Prix (TTC) : 17

Côtes du Jura

AOC Côtes du Jura
100 % Savagnin
2019
Prix (TTC) : 18,50

Château-Chalon

AOC Château-Chalon
100 % Savagnin
2017
Prix (TTC) : 41

Côtes du Jura «Sur la cour»

AOC Côtes du Jura
100 % trousseau
2022
Prix (TTC) : 15,50 €

Crémant du Jura

AOC Crémant du Jura
100 % Chardonnay
Prix (TTC) : 15,50 €

Macvin du Jura

AOC Macvin du Jura
Prix (TTC) : 21

Vin de Paille

AOC Côtes du Jura
Chardonnay • Savagnin • Poulsard
2020
Prix (TTC) : 27 (Bouteille de 37.5 cl)

Présentation du domaine

«C’est en 1991 que j’ai créé mon domaine, après avoir obtenu un BEPA viti-oeno et poursuivi une année d’étude à Beaune, j’ai démarré chez mes parents à Nevy-Sur-Seille, la fibre vigneronne m’a été transmise par mes parents qui étaient également vignerons coopérateurs et agriculteurs. Au fil des années l’exploitation a grandi et s’est déplacée à Mantry, village situé au cœur du Revermont.
Aujourd’hui j’exploite avec ma femme Annie et notre fils Mathieu, 11 hectares de vignes répartis sur trois appellations : Château-Chalon, L’Etoile et Côtes du Jura. Le Domaine se tourne vers une agriculture sans pesticide pour une préservation de la nature, nous pratiquons l’enherbement, cela consiste à implanter, maintenir et à entretenir un couvert végétal entre les rangs de vigne. Cette pratique, une alternative au désherbage chimique et au travail du sol.»

Le vignoble

www.domainemouillard.com
379 Rue du Parron • 39230 Mantry
Mail : domainemouillard@hotmail.fr

Coordonnées bancaires

IBAN : FR76 1250 6390 3256 5400 4322 779
Bic : AGRIFRPP825